萊蕪市長勺職業中專前身是萊蕪縣第三中學，1993年改辦為萊蕪市第四職業高中，2002年7月更名為萊蕪市長勺職業中專。學校雖地處山區，地理條件差，但學校管理、教育教學質量逐年提高，近10年來，已為社會輸送3200余名畢業生，深受用人單位的認可和社會的贊譽。

　　學?，F占地50畝，校舍建筑面積12000平方米，內設14個教學班，注冊學生849人。配有多媒體網絡教室，微機操作訓練室，汽車實習模擬室，餐飲客房模擬室，形體訓練室，電動縫紉車間，語音室等電教設備，固定資產400萬元，為學生學有專長構筑了優良的硬件平臺。

　　學?，F有41名教職工，高級教師6名，中級教師15名，文化課教師達標率95%，專業課教師11名，有研究生學歷的教師2名。市區兩級學科帶頭人，教學能手10余名。省級優質課獲獎者5人。年輕教師占80%以上，形成了一支年輕活潑、奮發向上的老是隊伍。

　　長勺職專以“立足萊蕪、面向沿海、服務全國”為宗旨，貼近社會要求，創辦學校。開創萊蕪跨區域辦學的先河，先后與淄博萬杰集團、青島海爾集團、澳柯瑪集團、北海造船廠、濟南浪潮集團、北京松下電器簽定了辦學協議。使學生進得來、留得住、學得好，就業有保證，升學有希望，搭起了人才成長的立交橋。

　　創新，是一個民族不竭的進步動力，長勺職專在辦學中始終不渝地堅持這一理念。為了提高學生素質，特別是創新精神、實踐能力，學校在課程開發和教材建議上，以社會和經濟需求為導向，從學生實際出發，從勞動力市場和職業特點入手，實行彈性學制，確立以能力為本位的思想，提高培養質量，使畢業生能夠適應未來社會產業結構和就業市場變化的需要。在教學模式上，重視學生的實踐教學、增加學習課比重，提高學生的實踐操作技能，在教學方法上提倡愉快教學、興趣教學，培養學生的創新能力。在教育方法上，提倡“成功教育”，以高度負責的精神，關心愛護每一個學生，教師和學生保持“零距離”。

長勺職專目標就是通過獨具特色的教育模式，使學生不但掌握知識和技能，還要有健全的價格和心靈，能夠在未來的生活和工作中表現出正直、誠信、頑強的優良品質，能夠適應崗位變化的要求，具有終身學習的能力，成為具有綜合職業能力的自律自強、敢干創新的高品質高素質人才。