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    烹飪(中西式面點)

    時間:2023-8-3 0:22:08 來源:中西式面點  熱度:點擊

    烹飪(中西式面點)主要培養掌握中西式面點制作工藝,同時又具備餐飲管理和創能力,可以從事各類餐飲企業經營管理、中式面點制作、西式面點制作、創新甜品研發等方向的中高級技能人才。

    課程設置:面點技術、烘焙工藝學、中式面點制作、西式面點制作、創新烘焙蛋糕制作。發展方向:對口升學或到國內大中型酒店、餐廳、餐飲企業、烘焙甜品店、烘焙、私廚房等餐飲行業就業。

    推薦學校:魯北技師學院

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